Bardzo polecam! Przepis 1 Najsmaczniejszy biszkopt bezglutenowy, w smaku nie do odr贸偶nienia od biszkoptu na m膮ce pszennej. Upieczony na gotowej mieszance m膮k bezglutenowych. Bardziej delikatny od biszkoptu tradycyjnego, tylko lekko krusz膮cy si臋. Pieczony z dodatkiem oleju, by nie by艂 zbyt suchy. Nie polecam nas膮czania, ciasto jest zbyt delikatne. A tych jest mn贸stwo: wszelkiego rodzaju orzechy, rodzynki, 偶urawina, mi臋ta, suszone owoce, s贸l lub chili. Dzi臋ki tym trzem podstawowym sk艂adnikom czekolada jest bez cukru, bez laktozy i bez glutenu 馃檪. Do wykonania czekolady 艣wietnie nadaj膮 si臋 foremki do robienia lodu. Nie musz膮 by膰 jakie艣 fantazyjne - zwyk艂e kostki si臋 nadadz膮. Najsmaczniejszy makowiec wega艅ski, ale przede wszystkim makowiec dla os贸b z nietolerancjami pokarmowymi - bez dodatku jajek, mleka, glutenu. Kwintesencja makowca - sam mak pos艂odzony miodem, z bakaliami, bez spodu ale z polew膮 czekoladow膮. Dla lepszego smaku do masy dodaj 艂y偶eczk臋 cukru z wanili膮 (bez glutenu) i wymieszaj kr贸tko. Nast臋pnie w 2-3 partiach dodawaj wymieszane z proszkiem m膮ki i mieszaj r贸zg膮 delikatnie do po艂膮czenia si臋 sk艂adnik贸w. Pami臋taj, aby nie miesza膰 za mocno, 偶eby za bardzo nie zbi膰 piany z bia艂ek. Obie m膮ki wsypa膰 do wi臋kszego naczynia, doda膰 pozosta艂e sk艂adniki i zmiksowa膰 blenderem do otrzymania g艂adkiego ciasta na bezglutenowe nale艣niki (otrzymane ciasto b臋dzie rzadkie). Sma偶y膰 na nieprzywieraj膮cej patelni z obu stron, do lekko z艂otego koloru (przed ka偶dym wylaniem ciasta na patelni臋 ponownie je wymiesza膰). Ciasta i wypieki. Aromatyczne wypieki bezglutenowe - przej艣cie na diet臋 bez glutenu nie musi oznacza膰 rezygnacji ze s艂odkich wypiek贸w! W naszym sklepie znajdziesz najlepsze wypieki - wypieki bez glutenu, kt贸re s膮 bezpieczne dla os贸b na diecie bezglutenowej. Ciasta bez glutenu i nabia艂u mog膮 by膰 smaczne, a nawet musz膮, bo kto lubi je艣膰 za kar臋? Na pewno ja do deserowych masochist贸w nie nale偶臋. Dzisiaj zaprezentuj臋 te, kt贸re na blogu ciesz膮 si臋 najwi臋ksz膮 i nies艂abn膮c膮 popularno艣ci膮. 1. Bezglutenowa szarlotka ma wielu swoich mi艂o艣nik贸w, do kt贸rych i ja nale偶臋. To ciasto Ciasto kakaowe bez glutenu, laktozy i jajek. Sk艂adniki na blach臋 20脳10 lub 25脳10. 100-120 g puree z batata (najlepiej pieczonego) 80 g oleju s艂onecznikowego lub innego; 190 g m膮ki bezglutenowej np. 70 g m膮ki ry偶owej; 40 g m膮ki owsianej bez glutenu; 30 g m膮ki kukurydzianej lub gryczanej; 50 g m膮ki/skrobi ziemniaczanej; 25 g gorzkiego Do niekt贸rych bezglutenowych ciast nie potrzeba nawet m膮ki. 艢wietnie sprawdzi si臋 ugotowana kasza jaglana. Przepis na jaglane ciasto marchewkowe jest tego najlepszym przyk艂adem. Desery bez glutenu. Najbardziej popularny w艂oski deser Panna Cotta czy francuski Cr猫me Br没l茅e s膮 bezglutenowe! Sk艂adniki: 300 g suszonych daktyli bez pestek 200 ml wody 90 g zmielonych migda艂贸w lub orzech贸w laskowych 100 ml oleju kokosowego 2 艂y偶eczki mielonego imbiru 2 艂y偶eczki mielonego kardamonu 2 艂y偶eczki mielonego cynamonu 1 艂y偶ka bezglutenowego proszku do pieczenia 120 g m膮ki gryczanej lub ry偶owej 3 艂y偶ki kakao 2 偶贸艂tka 2jzh.